Mängder av tips i Hemmaframställning av Vin

En bok som vänder sig till både nybörjare och de som är en aning mer rutinerade är Hemmaframställning av Vin. Den är fullproppad med massor av goda tips och råd.

Vin är en enastående ljuvlig dryck som kan avnjutas i massor olika kontexter. Och skilda sorter passar annorlunda bra till olika mat o.s.v. Det innebär att det finns mycket att utröna vad gäller vin. Dessa är de främsta anledningarna till att många har ett kraftfullt brinnande intresse för vin. Primärt att dricka vin, men självfallet också all form av fakta om vin, som exempelvis druvsorter, framställning m.m.

Under de senaste åren har det blivit allt mer inne att privatpersoner producerar sina egna viner i sina hem. Det har blivit både enklare och processerna har blivit förfinade. Att hemmaframställning av vin rentav är tämligen enkelt är det alldeles för många som inte antar. Det är typiskt att människor har funderat på att börja brygga hemma men avstår för att de antar att det är för komplicerat. Det är betydelsefullt att inte medgiva sig avskräckas av ens okunskap. Det krävs lite självförtroende precis som inför allt övrigt vi tar för oss.

Många ser hemmaframställning av vin som en rolig hobby. För en del har det inte funnits särskilt mycket av intresse att sysselsätta sig med på fritiden förrän de upptäckte intresset för att brygga vin hemma. Därutöver är det attraherande att man kan spara rätt så mycket pengar på att brygga eget vin.

Idag är det många vinexperter som arbetar med att oupphörligen utveckla metoder och verktyg för vinframställningen överlag. Ett övergripande mål som i princip gäller all typ av vinframställning är att lämna så lite som möjligt åt slumpen. Exempelvis tillkommer jämt många nya ingredienser med förbättrad kvalité som påverkar slutresultatet. Speciellt påverkar vissa nya vinjäster så att mindre i bryggningen lämnas åt slumpen. Klicka här nu för mer info Fulstopp, Bensaltensid, stopp- och påväxtmedel

Och allt det arbetet som vinexperterna ägnar sig åt påverkar också våra förutsättningar för att brygga vin hemma. Det är dessutom möjligt att inom kontexten för hemmabryggning lämna så lite som möjligt åt slumpen.

För att börja att brygga eget vin hemma krävs en del väsentlig utrustning. Det är framför allt ett jäskärl, en gummihätta med jäsrör och en hävert som krävs för att ha möjlighet att sätta sin första sats.

Innan man påbörjar sin första bryggning gäller det att finna ett bra recept att följa. Det är viktigt att följa det till punkt och pricka. Se även till att ingående skriva ned allting som behövs. Den höga noggrannheten rekommenderas därför att det ju faktiskt tar lång tid innan en sats blir klar. Och då vore det olyckligt om all tid gått till spillo på grund av någon simpel miss. Därutöver ska all utrustning kontrolleras noga innan bruk. Det är av yttersta vikt att den är ren. Om inte så finns en risk att smaken på vinet förvrängs samt förstörs.

För att få reda på mer kring allting som rör framställning av vin bör man läsa boken Hemmaframställning av Vin författad av Kjeld Erlandsen. Det är en bok som hjälpt många människor i närmare 30 år (den har utkommit i flera reviderade upplagor). I boken besvaras bland annat frågor om varför man bör nyttja vissa ingredienser och vilken nytta de gör. Boken innehåller även tips på nya starkviner, och behandlar frågor runt smaksättning samt vinprovning.

Det bästa av allting är att boken bara finns några knapptryck bort. Den finns nämligen tillgänglig kostnadsfri som e-bok på landets alla bibliotek. Det innebär att du kan läsa den omedelbart på skärmen eller på din läsplatta. Registrera ett konto för e-böcker via ett bibliotek så är du igång.

Hemmaframställning av Vin är boken du måste läsa för att få svar på samtliga dina frågor om vinframställning.