LCHF för livet
LCHF – Viktminskningen som blir en livsstil
De allra flesta som börjar med LCHF, vilket är en diet som går ut på att man äter minimalt med kolhydrater och samtidigt skruvar opp intaget av fettrik kost ganska mycket, gör det för att gå ned i vikt. När man äter en föda baserad på fettvävnad samt protein så måste kroppen på egen labb skapa bränsle till hjärnan och resten av kroppen. Utan kolhydrater får man ingen glukos som eljest är vårt primära bränsle. Ketos kallas det tillstånd -även kallat fettförbränningsläge – man hamnar i när kroppens primära bränsle är ketoner och i ketos bränner man fett i ganska hög fart. Ju mer fett man får i sig, desto högre bli förbränningen.
När man kommit in i LCHF-tänket samt gjort den kolhydratfattiga maten till en vana så ser man fler fördelar.
• Humöret blir jämnt samt orken mycket större, tack vare frånvaron av blodsockerdippar.
• Är man överviktig brukar man gå ner i kroppsmassa och är man underviktig så brukar man placera på sig lite.
• Man blir av med sötsug!
• Har man problem med magen brukar dessa avta alternativt upphöra totalt.
• De som lider av sockersjuka brukar kunna dra ned alternativt helt sluta med sina insulinsprutor (man skall dock alltid föra diskussion med sin doktor om man är diabetiker).
• Maten man äter är bastant samt fullspäckad med nyttigheter, har man antagligen lärt sig göra LCHF-bröd, -pannkakor, -pizza, -sötsaker osv, så behöver man inte sakna någonting alls. Ofta rena lyxmaten – bara det godaste.
Gå ut samt äta LCHF
När man ska gå ut samt förtära eller blir bortbjuden på mat så kan det vara besvärligt att veta hurdan man ska tänka. En erfaren LCHF:are känner till dock vad som brukar vara säkert samt inte. En bit kött med grönsallad samt gräddig sås brukar vara ett säkert kort. På pizzerian kan man beställa kebabtallrik utan pommes samt i korvkiosken skippar man bröd och mos samt lägger till skagenröra om de har. Ibland kanske man får i sig någon kolhydrat för mycket med har man LCHF som livsstil så ska man egentligen inte vara superstrikt.
Piffa till LCHF maten
När det gäller dryck kan man pigga upp sitt vatten med en aning kolsyra samt någon av Aromhusets kolhydratsfria bordsvattenaromer samt den feta frukostyoghurten kan smaksättas med en aning vispgräddearom samt någon droppe Sucralose eller Stevia (som dock har en bismak medan Sukralose smakar precis som socker). Dessa små inslag gör dieten mycket roligare samt lyxigare. Mer info: På denna sajten
LCHF de första dagarna
I begynnelsen kan det kännas både besvärligt samt fysiskt jobbigt att gå över från kolhydratbaserad föda till kolhydratreducerad eller -minimerad föda. Man drabbas av don som huvudvärk, matthet, nedstämdhet, sötbegär och muskelsvaghet. Detta kan sköta sig i allt från tre dagar till en månad och är väldigt ansträngande. När man väl slipper dessa omställningsbesvär så blir det dock tvärtom, man får jätte mycket energi, gott humör, en lätt känsla, energi ett färdigt sinne. Det är ketosen som ger dessa härliga effekter och man kan enkelt mäta om man är i ketosis med ketostix – finns fraktfritt på allt-fraktfritt.