LCHF och ketos
Kom i form snabbt och lätt
LCHF är en engelsk förkortning som kan översättas till En aning kolhydrater och mycket fettvävnad. Det är en diet som har fått väldigt mycket publicitet de senaste åren och det finns enormt starka läger både för och emot denna diet. De som är för LCHF anser att man hittar formen snabbt, blir mer harmonisk i humör och ork, därtill får goda data på hälsokontroller.
Nejsägarna anser att det är dårskap att äta så mycket fet kost som man förespråkar i LCHF – särskilt det mättade fettet, och att risken för hjärt- och kärlsjukdomar ökar – något de ännu inte – trots 20 års försök – har lyckats visa. Tvärtom får många bättre data på kolesterolet. Om kolesterolet är högt så är det det goda kolesterolet som ökat. Vill Du veta mer Klicka Här
När man utesluter eller drastiskt minskar sitt intag av kolhydrater måste kroppen hitta ett alternativt bränsle till glukosen om ju uteblir. Av fettet bildar kroppen istället ketoner samt kroppen försätts i ett tillstånd som heter ketos. I ketos ökar fettförbränningen markant och man kan gå miste mer fettmassa än innan, trots att man fortfarande äter vanligt med handlingskraft.
Man kan gå loss på saker som kött, ägg, fiskrätter, feta såser och ovanjordgrönsaker och inte behöver räkna kalorier, men ändå gå ner till lagom vikt. Är man underviktig brukar man istället gå opp i kroppsmassa så dieten matchar allmän och leder till att man hamnar på en nyttig normalvikt. Viktminskningen består enbart av minskat fett.
Bli av med sockerbegäret
En annan positiv bieffekt av att utesluta kolhydrater är att ett eventuellt sockerbegär eller – beroende upphör. Det kan ta ett tag, allt från en vecka upp till en månad, men väl i stabil ketos slipper man dessa vidriga cravings som blir så otroligt starka när man följer en vanlig kalorireducerad diet (som egentligen är kontrollerad svält vilket kroppen genast bekämpar).
Man slipper gå hungrig på LCHF, man äter 2-3 mål mat per dag tills man är lagom mätt, inte sprängfylld men absolut inte heller omätt. För vissa kan detta vara svårt att jämföra, man antagligen har haft ett vridet förhållningssätt till mat och mättnad under många år, men blott man håller ut så hittar man inom kort balansen.
Slipp kalkylera kalorier – ät tills du blir mätt med LCHF
Man kan givetvis kombinera LCHF och kaloriräkning, särskilt om man bara har ett litet antal estetiska kilon att bliva av med, men man får inte gå under 1200 kcal per dag samt 70 % av energin man tillför kroppen ska komma från fett, annars kan kroppen gå in i svältläge samt försöka hålla kvar fettet istället för att med lugn släppa det ifrån sig.
En typisk LCHF-frukost innehåller bacon samt ägg, alternativt en enorm laddning grekisk yoghurt med lite nötter alternativt frön på. Vill man så kan man krydda sin yoghurt med någon av Aromhusets kalori- och kolhydratsfria gräddaromer, de finns i smakerna blåbär, jordgubbe, melon, choklad och banan och gör yoghurten mer lik en smarrig dessert än en morgonmål. För sötma kan man begagna sig av Stevia (en aning besk lakritsbismak) alternativt Sucralose (absolut bäst i smaken – smkar socker för det är gjort av socker men 600 ggr sötare, droppflaska), som inte heller tillför kosten vare sig kalorier alternativt kolhydrater. Nämnda produkter från Aromhuset går att köpa på www.allt-fraktfritt.com.
